Latet (To Give) – werd opgericht om de armoede terug te dringen, voor een betere en rechtvaardige samenleving, door hulp te bieden aan behoeftige bevolkingsgroepen, het Israëlische maatschappelijk middenveld te mobiliseren in de richting van wederzijdse verantwoordelijkheid en leiding te geven aan veranderingen in de nationale prioriteiten.
Latet is de grootste NGO die armoede en voedselonzekerheid in Israël bestrijdt. Latet fungeert als een overkoepelende organisatie voor 210 lokale verenigingen en exploiteert de grootste nationale voedselbank en voert impactvolle hulpprogramma’s uit, waarbij maandelijkse hulp wordt geboden aan 95.000 gezinnen en 1.450 overlevenden van de Holocaust.
